Le (a) titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie et de viennoiserie destinés à la commercialisation. Il contribue à la mise en valeur des produits finis et renseigne le personnel de vente participant ainsi à l’acte de vente.
Faire une pré-inscription via le site internet du C2M.
Formation de 2 ans, pour une durée totale de 800 h à raison de 1 semaine au C2M et 2 semaines en entreprise.
Formation gratuite et rémunérée pour l’apprenant dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.
Frais d’inscription et de dossier (34€ pour 2 ans)
Tout public âgé de 16 à 29 ans révolus. L’âge peut être abaissé à 15 ans si le jeune a atteint cet âge entre la rentrée scolaire et le 31 décembre de l’année civile, et qu’il a terminé son année de 3ème.
Statut de salarié sous contrat d’apprentissage
C2M – Campus des Métiers de Marzy – 21 rue des Carrières – 58180 MARZY
Quand puis-je entrer en formation ? après validation des missions par le conseiller GRC et sous réserve de Signature d’un contrat d’apprentissage au plus tard le 30/11/2024.
Quand débutent les cours ? dès septembre 2024
Les enseignements sont réalisés en présentiel.
Alternance de travaux pratiques en atelier, de mises en situations professionnelles, d’études de cas et d’apports théoriques.
Tous les moyens du Campus sont mis à disposition des bénéficiaires :
Selon les critères d’évaluation du référentiel :
Nos services en plus
Les formateurs du campus sont des experts de leur domaine : chefs d’entreprise, manageur, années d’expérience en tant qu’acheteur et vendeur, commercial, etc…
Une aide au recrutement : nos conseiller relations jeunes et entreprises sont à la disposition du/de la futur(e) apprenti(e) pour l’accompagner dans ses démarches (rédaction CV et LM / ciblage entreprises, préparation aux entretiens, etc …).
Votre contact privilégié : Séverine CHATENET : 03 86 60 18 20
Le campus est doté d’un référent handicap, interlocuteur des bénéficiaires, des familles et des entreprises.
La formation est accessible au public en situation de handicap.
Votre contact privilégié : Alexandra KAUSCH : 03 86 60 99 43
Une formation gratuite et rémunérée via un contrat d’apprentissage
Internat et restauration sur place
de réussite au examens (examens 2022)
personnes formés par an
entreprise partenaires
d’insertion professionnelle (suivi d’insertion 2021)
de satisfaction des publics formés
