Intermédiaire entre l’horticulteur et le client, le fleuriste technique, artistique et commerciale, est amené à remplir des fonctions à la fois. Entretien, arrosage, coupe, nettoyage, préparation, vases, bouquets, compositions, vitrine, fleurs et arbustes en pots sont le quotidien du fleuriste.
Afin de donner à sa clientèle le meilleur accueil et des conseils sûrs, il a des connaissances sur les végétaux grâce à la botanique. Le fleuriste doit surtout faire valoir sa créativité en matière de composition florale et de production personnalisée pour satisfaire les demandes de ses clients.
Le métier de fleuriste consiste à créer, concevoir et vendre des arrangements floraux et des compositions florales pour diverses occasions. Les fleuristes sont des artisans spécialisés dans l’art de manipuler les fleurs, les feuillages et les plantes pour créer des designs esthétiques et attrayants. Cisailles et sécateurs sont les outils de son art, qui peut aller du bouquet offert lors d’un rendez-vous galant à la composition prestigieuse d’une couronne ou d’un décor de table. Il connaît aussi le « langage des fleurs » (signification des espèces et des couleurs dans les relations sociales).
Le métier de fleuriste demande des appétences :
– Créatif
– Sens artistique
– Patience
– Relation humaine
– Flexibilité
– Sens de l’art floral
Vous rassemblez toutes ses qualités, alors aucun doute que le métier de fleuriste est fait pour vous.
Chaque formation fleuriste offre des débouchés différents :
– Le CAP fleuriste est une excellente introduction au métier avec des compétences de base solides permettant de démarrer votre propre entreprise
– Le BP fleuriste permet une spécialisation et se concentre davantage sur la créativité et la gestion d’entreprise
Devenir fleuriste, c’est valider de nombreuses compétences : techniques, créatives et commerciales.
● Botanique : Compréhension approfondie des différentes espèces de plantes, fleurs, et arbustes, ainsi que leurs conditions de croissance optimales.
● Entretien des végétaux : Savoir-faire en matière de soins aux plantes incluant l’arrosage, la coupe, et le nettoyage pour maintenir leur beauté et santé.
● Utilisation d’outils spécifiques : Maîtrise des instruments de fleuristerie tels que les cisailles, sécateurs, et autres outils de coupe.
● Travaux pratiques (mises en situation professionnelles, études de cas, interdisciplinarité) et apports théoriques.
● Composition florale : Capacité à concevoir et réaliser des arrangements floraux esthétiquement plaisants et artistiques.
● Connaissance des couleurs et des textures : Savoir comment combiner harmonieusement couleurs et textures pour créer des visuels attrayants.
● Personnalisation : Aptitude à créer des compositions sur-mesure selon les spécifications et les préférences des clients.
● Service client : Excellente capacité à interagir avec les clients, comprendre leurs besoins, et fournir un service attentionné et personnalisé.
● Gestion de magasin : Compétences en gestion d’un commerce de détail incluant la disposition de la vitrine, la gestion des stocks, et la planification des achats.
● Marketing et vente : Techniques de vente pour promouvoir les produits et utiliser les stratégies de marketing pour attirer et retenir les clients.
● Langage des fleurs : Connaissance de la symbolique des fleurs, permettant de conseiller les clients sur le choix le plus approprié selon l’occasion.
● Capacité d’écoute : Écouter activement les clients pour capturer l’essence de ce qu’ils recherchent, et répondre efficacement à leurs demandes.
● Communication efficace : Compétences pour communiquer clairement les options et les idées aux clients pour assurer leur satisfaction.
Ils sont variables en fonction du magasin et des besoins de la clientèle. Certains magasins de fleurs peuvent avoir des horaires réguliers, tandis que d’autres peuvent demander des heures supplémentaires pendant les périodes de pointe, comme les vacances, les fêtes ou les événements spéciaux.
C’est un métier souvent saisonnier avec des périodes de forte activité autour des fêtes comme la Saint-Valentin, la fête des Mères, la fête des Pères, Pâques et les mariages. Ce sont des périodes où les fleuristes peuvent être plus occupés et travailler plus d’heures.
Certains fleuristes peuvent bénéficier d’une certaine flexibilité dans leurs horaires de travail, surtout s’ils sont travailleurs indépendants ou propriétaires de leur propre boutique. Cela leur permet de mieux équilibrer leur vie professionnelle avec leurs engagements personnels.
La capacité à gérer efficacement son temps est essentielle pour maintenir un bon équilibre entre le travail et la vie personnelle en tant que fleuriste. Cela peut impliquer de planifier à l’avance, de déléguer des tâches lorsque cela est possible et de s’organiser pour maximiser la productivité.
Le CAP Fleuriste est votre premier pas vers une carrière dynamique et enrichissante, vous fournissant les compétences et les connaissances nécessaires pour réussir en tant que fleuriste professionnel.
Le CAP Fleuriste couvre un large éventail de sujets liés à la fleuristerie, y compris les aspects botaniques, techniques, artistiques, commerciaux et pratiques du métier.
Durée de la formation : 2 ans
Niveau : 3
Heures de formation : 800 h
Rythme d’alternance : 1 semaine au C2M et 3 semaines en entreprises
Cette formation complète et pratique est conçue pour répondre à vos aspirations professionnelles et personnelles, en mettant l’accent sur le développement de compétences techniques, artistiques et relationnelles indispensables au métier de fleuriste.
Les objectifs
Débouchés professionnels
Fleuriste salarié : vous pourrez travailler dans des magasins de fleurs, des grandes surfaces spécialisées, des jardineries, des entreprises événementielles, des hôtels, des restaurants ou même des hôpitaux. Vous serez en charge de la création et de la vente des arrangements floraux. Le conseil aux clients, la gestion des stocks et des commandes ferons également partie de vos missions.
Fleuriste indépendant : vous pourrez faire le choix de devenir fleuriste indépendant en ouvrant votre boutique de fleurs.
Designer floral : vous avez une forte créativité et un sens artistique développé, vous pouvez choisir d’être designer floral spécialisé dans la création d’arrangements floraux haut de gamme pour des événements prestigieux, des défilés de mode, des expositions, des décors de films ou des projets artistiques.
Formateur en fleuristerie : après plusieurs années d’expérience professionnelle, vous pourrez devenir formateur en fleuristerie dans des écoles spécialisées, des centres de formation professionnelle ou des ateliers d’art floral.
Gratuit + frais de dossier
● Cursus 1 an : 17€
● Cursus 2 ans : 34€
Grille
BP Fleuriste (proposé au C2M)
BM Fleuriste
Rythme : 1 semaines C2M, 3 semaines entreprise, un rythme apprécié par les entreprises.
Tenue professionnelle
Mallette professionnelle
Le BP Fleuriste vise à vous fournir une maîtrise avancée des techniques de coupe, de manipulation et de préparation des fleurs, vous aller approfondir les techniques en création d’arrangements complexes.
Le BP Fleuriste vous fait acquérir une expertise technique avancée, met l’accent sur le développement de votre créativité et du sens artistique. Ce diplôme vous permet d’être compétant en gestion financière, marketing, gestion des stocks, planification d’événements e pour vous préparer à gérer votre boutique de fleurs.
Durée de la formation : 2 ans
Niveau : 4
Heures de formation : 800 h
Rythme d’alternance : 1 semaine au C2M et 3 semaines en entreprises
Les objectifs
Débouchés professionnels
Fleuriste gestionnaire / Designer floral spécialisé / Entrepreneur floral / Formateur en fleuristerie / Consultant en fleuristerie
Gratuit + frais de dossier
● Cursus 1 an : 17€
● Cursus 2 ans : 34€
Grille
BP Fleuriste (proposé au C2M)
BM Fleuriste
Rythme : 1 semaines C2M, 3 semaines entreprise, un rythme apprécié par les entreprises.
Tenue professionnelle
Malette professionnelle
